1. Блог
2. Перенесёмся на Гавайи?

Перенесёмся на Гавайи?

Почему бы и нет? Гавайская кухня в Хабаровске!

Это реальность. Просто попробуй новинки - Поке-боулы с морепродуктами.

Во-первых, давайте определимся с тем, как произносится это слово. Верный вариант - с ударением на первый слог: Пó-ке 

Исторически поке - это очень простое сбалансированное гавайское блюдо: паровой рис, сырая рыба, соус и овощи.

Гавайи, как и многие тихоокеанские регионы Америки, за последние полтора века подверглись влиянию азиатской кухни. Например, блюда из сырой рыбы были либо привнесены, либо адаптированы мигрантами из стран Юго-Восточной Азии. Так, на Гавайях появилось самое известное блюдо этих островов — Поке

В качестве базового компонента непременно выступает зелень. После чего в блюдо кладут углеводы и овощи. Также там непременно должны быть различные источники белка. Перед едой всё нужно перемешать и наслаждаться.

Правильный поке боул – это сочетание качественного риса, морепродуктов, водорослей и овощей.

 По своей сути это – альтернатива суши. Если решите заказать суши боул, получите полноценный обед, либо качественную закуску.

Пробуйте наш поке и делитесь отзывами, всем ПОКЕ!